Dopo il grande successo di Lunedì 27 Gennaio scorso, i ragazzi del Green Heart Team sono lieti di annunciare la nuova cena allenamento presso il ristorante Le Melograne del resort Le Tre Vaselle di Torgiano il giorno 10 Febbraio 2020 alle ore 20.00.
Il menu prevede:
Bollicine e finger food di benvenuto.
Salmone in due consistenze servito con mousse allo yogurt, porro imbrunito e composta stratificata di rapa rossa e carote.
Filetto di cervo accompagnato da piramide al brasato, carciofo e cardoncello saltati in padella e broccolo romanesco cotto al vapore.
Pera di cioccolato bianco appoggiata su terra di mandorle bagnata da salsa al Sagrantino di Montefalco e cioccolato fondente.
Costo 40 euro bevande incluse.