Notizie ed eventi

Cena in bellezza 2019 Perugia

Cena in bellezza 2019

Unione Regionale Cuochi Umbri

A seguito della richiesta di collaborazione da parte del Presidente dell'Unione Regionale Cuochi Toscani Roberto Lodovichi, che rispecchia com'è da tempo la reciproca amicizia e stima tra U.R.C.UM. e U.R.C.TO. e grazie all'

Collegio Cocorum FIC

Bando Collegio Cocorum 2019

Unione Regionale Cuochi Umbri

Anche quest'anno l'Unione Regionale Cuochi Umbri ha la possibilità di candidare 6 associati all'assegnazione del prestigioso riconoscimento Collegio Cocorum.

Corso Alta Formazione FIC Dessert al piatto: progettazione, bilanciamento e consistenze

Alta Formazione F.I.C. Dessert al piatto

Unione Regionale Cuochi Umbri

l'Unione Regionale Cuochi Umbri ringrazia tutti i partecipanti al corso di Alta Formazione F.I.C. Dessert al piatto: progettazione, bilanciamento e consistenze, che grazie al docente Fabio Toso hanno integrato le loro conoscenze con le ultime tecniche per la realizzazione di dolci al piatto per la ristorazione moderna.