Contest Unioni Regionali cuochi centro Italia

Unione Regionale Cuochi Umbri
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Oggi si è tenuto presso 'A porte aperte 2020' il I° Contest delle Unioni regionali centro Italia a cui hanno partecipato gli Associati F.I.C. provenienti dalle Unioni regionali Umbria, Toscana, Emilia Romagna, Marche e Lazio. I concorrenti sono stati arbitrati dal giudice accreditato WACS Alessandra Baruzzi, dalla Presidente U.R.C.U. Gianna Fanfano, dal Presidente dell'Associazione provinciale cuochi Perugia Giancarlo Passeri, dal Responsabile area sviluppo dell'Università dei sapori Maurizio Beccafichi e dallo chef stellato Federico Gallo. I giudici, seguendo i protocolli di giudizio WACS, hanno premiato i partecipanti suddivisi nelle seguenti categorie:

JUNIOR LADY SENIOR

Primo posto assoluto
Medaglia d'oro
Federico Francolini
( Umbria )

Medaglia d'argento
Ramon Micarelli
( Lazio )

Medaglia di bronzo
Alessio Antico
( Lazio )
Gianmarco Antonelli
( Lazio )
Amir Lounaoci
( Umbria )

Primo posto assoluto
Medaglia d'argento
Rossella Giulianelli
( Toscana )

Medaglia d'argento
Sara Barbara Guadagnoli
( Toscana )

Medaglia di bronzo
Giuseppina Cuomo
( Toscana )
Ilaria Salvadori
( Toscana )
Elena Domanico
( Toscana )

 

Primo posto assoluto
Medaglia d'oro
Simone Magnanini
( Emilia Romagna )

Medaglia d'oro
Gennaro Ferraro
( Umbria )

Medaglia d'argento
Roberto Bianconi
( Umbria )
Emiliano Antonini
( Lazio )

Medaglia di bronzo
Mario Palamidas
( Lazio )
Marjus Tafa
( Marche )
Daniel Vipera
( Umbria )

L'unione Regionale Cuochi Umbri ringrazia tutti gli Associati che hanno partecipato al Contest e che hanno partecipato all'organizzazione e alla realizzazione.