Notizie ed eventi

Delegati CiboNostrum 2019

L'Unione Regionale Cuochi Umbri ringrazia la delegazione dell'Associazione Provinciale Cuochi Terni composta da: Lorella BoniFederico Manzini con il piatto Panpatè di fegato e poi Adriano Gentileschi e Tania Massarini con il piatto Gnocchetti alla ternana, p

Foto consegna gagliardetto URCU

L'Unione Regionale Cuochi Umbri ha portato omaggio alla famiglia Cavallucci del noto ristorante Volante Inn, nostri associati da più di 30 anni, che hanno partecipato e vinto alla trasmissione Camioniosti in Trattoria, servendo i prodotti del nostro territorio onorando

Banner Fare innovazione nella ristorazione con le verdure fresche surgelate

Grazie al patrocinio della federazione italiana cuochi e dell'unione regionale cuochi umbri, siamo lieti di annunciare il corso "Fare innovazione nella ristorazione con le verdure fresce surgelate" con il general manager della NIC Gaetano Ragunì, che si terra alle ore 15:00 presso il Ristorante Bigi, Strada Vestricciano Genna 1 Perugia.

Eletto il nuovo direttivo regionale

Unione Regionale Cuochi Umbri

Il 25 Febbraio 2019, presso la sede di Santa Maria degli angeli è stato eletto il nuovo consiglio direttivo dell'Unione Regionale Cuochi Umbri.


Ecco le nuove nomine:

Presidente GIanna Fanfano.

Vicepresidenti Elda Moroni e Carlo Ghista.

Segretari Andrea Usmaroli e Raffaele Marco Bagnato.

Tesoriere Passeri Giancarlo.

Eletto il nuovo direttivo provinciale Perugia

Associazione Provinciale Cuochi Perugia

Il 18 Febbraio 2019, presso l'Hotel Tevere di Ponte San Giovanni è stato eletto il nuovo consiglio direttivo dell'Associazione Provinciale Cuochi Perugia.

Ecco le nuove nomine:

Presidente Passeri Gianfranco.

Vicepresidente Alviero Bigi.

Segretaria .

Tesoriere .

Premiazione

Medaglia di bronzo Riso in rosa

Unione Regionale Cuochi Umbri

Siamo contenti di festeggiare Anna Rita Lombardi per la medaglia di bronzo ottenuta nella competizione RIso in rosa, tenutasi all'interno  della 42° Edizione dell’ExpoRivaHotel.

Foto Miglior allievo 2019

Medaglia di bronzo miglior allievo 2019

Unione Regionale Cuochi Umbri

L'Unione Regionale Cuochi Umbri si congratula con Izaura Dervishi, dell' Istituto alberghiero di Assisi, per aver vinto la medaglia di bronzo nella competizione migliore allievo che si è tenuta presso la 42° edizione di RivaExpoGarda.