Ad Assisi presso il Borgo Antichi Orti, Martedì 15 Settembre 2020 si sono riunite istituzioni, operatori, giornalisti e associazioni di categoria all’insegna di 5 importanti appelli per la ristorazione e le produzioni del settore: riflettere, reagire, riprogrammare, riprogettare, ripa
L'Unione Regionale Cuochi Umbri augura a tutti Buona Pasqua ricordando che la Resurrezione è un simbolo di speranza, rinnovamento e nuova vita. Uniti ce la faremo !
Associazione Provinciale Cuochi Perugia
CAUSA MISURE DI PREVENZIONE CONTRO LA DIFFUSIONE DELL'EPIDEMIA DA COVID-19 L'EVENTO E' RIMANDATO
Unione Regionale Cuochi Umbri
L'Unione Regionale Cuochi Umbri si congratula con Raffaele Marco Bagnato a seguito della sua nomina come Responsabile area centro Italia Compartimento Giovani F.I.C. insieme a Daniel Orso dell'Unione Regionale Cuochi Marche.
Unione Regionale Cuochi Umbri
Oggi si è tenuto presso 'A porte aperte 2020' il I° Contest delle Unioni regionali centro Italia a cui hanno partecipato gli Associati F.I.C. provenienti dalle Unioni regionali Umbria, Toscana, Emilia Romagna, Marche e Lazio.
Unione Regionale Cuochi Umbri
L’Unione Regionale Cuochi Umbri in occasione dell’evento “A Porte Aperte 2020” organizza un contest rivolto a tutti gli associati delle Unioni Regionali Cuochi affiliati F.I.C. dell’Italia centrale per il giorno 19 Febbraio 2020.
Associazione Provinciale Cuochi Perugia
Oggi l'Officina del gusto, squadra street food dell'Associazione Provinciale Cuochi Perugia, composta dalla team manager Giuseppina Mariotti, Anna Rita Lombardi e Victor Mario Bertoli, ha conquistato con la sua offerta 'Me te magno' la medaglia d'argento ai campionati della cucina italiana 2020 con il punteggio di 84,67.
Associazioni Provinciale Cuochi Terni
Oggi Angelo D'Acquisto, tesserato dell'Associazione Provinciale Cuochi Terni, ha conquistato con il suo 'I colori dell'Halibut' la medaglia di bronzo nella categoria K1 senior dei campionati della cucina italiana 2020.
Unione Regionale Cuochi Umbri
Oggi il Green Heart Team Umbria, squadra cucina calda composta da Raffaele Marco Bagnato, Matteo Basigli, Antonio Falcone, Federico Francolini, Michele Giovannini, Amir Lounaoci, Rosario Pellegrino, Luca Spadea, Alberto Vallefuoco e Daniel Vipera, dopo una sessione di gara durata 7 ore, si è aggiudicata il premio della Giuria Gastronomica composta da
Dipartimento gare
Dopo il grande successo di Lunedì 27 Gennaio scorso, i ragazzi del Green Heart Team sono lieti di annunciare la nuova cena allenamento presso il ristorante Le Melograne del resort Le Tre Vaselle di Torgiano il giorno 10 Febbraio 2020 alle ore 20.00.
Il menu prevede: